Süßes Gebäck

Waffeln knusprig backen

Knusprige Waffeln nach Omas Art

Möchtest du auch so ein richtig schönes Sonntagsfrühstück, bei dem du das Gefühl hast, es darf nicht nur etwas Herzhaftes auf dem Tisch stehen, sondern auch etwas Süßes dazugehören? So ein bisschen wie Brunch, nur ohne viel Aufwand. Einfach gemacht und trotzdem richtig gut. Genau dafür sind diese Waffeln perfekt. Außen leicht knusprig, innen weich […]

Knusprige Waffeln nach Omas Art Weiterlesen »

Backen, Süße Rezepte, ,
Hefezopf Ostern

Hefezopf Ostern: fluffig, goldbraun und wie früher

Wenn es einen Duft gibt, der sofort nach Ostern, Zuhause und Kindheit riecht, dann ist es frisch gebackener Hefezopf. Warm aus dem Ofen, goldbraun, ein Stück davon in der Hand und etwas Butter darauf, die langsam schmilzt. Mehr braucht es oft gar nicht. Für mich gehört der Hefezopf einfach zu Ostern dazu. Genau dann denke

Hefezopf Ostern: fluffig, goldbraun und wie früher Weiterlesen »

Backen, Süße Rezepte, ,