Kleine Wohlfühlmomente für zuhause Ich liebe es einfach, mir zwischendurch kleine Wellnessmomente daheim zu machen. Nichts Riesiges, nichts Aufwendiges. Einfach etwas, das gut riecht, sich schön anfühlt und bei dem ich das Gefühl habe, ich tue mir und meiner Haut wirklich etwas Gutes. Gerade bei Pflegeprodukten ist das für mich so ein Punkt. Wenn ich […]
Zimt Pralinen Peeling selber machen Weiterlesen »
Hausmittel, Natürliche Körperpflege
Findest du es auch jedes Mal fast zu schade, wenn du frischen Orangensaft machst und die Schalen einfach ungenützt im Müll landen? Ich habe mich da ehrlich gesagt oft innerlich geweigert. Jedes Mal dachte ich mir: Das kann’s doch jetzt nicht sein. Da hast du so herrlich duftende Orangenschalen vor dir liegen und dann wandern
Orangenreiniger selbermachen Weiterlesen »
Hausmittel, Putzmittel selbstgemacht
Du willst zu Ostern mit einem besonderem Dessert deine Liebsten überraschen, dann habe ich vielleicht etwas für dich. Das leicht umzusetzen ist und einen echten Wow-Effekt auslöst. Hier habe ich ein Rezept für dich, das mit einfachen Zutaten etwas besonderes leckers auf den Tisch zaubert. Genau so ist dieser Möhrenkuchen im Glas. Saftig, leicht, mit
Möhrenkuchen im Glas Weiterlesen »
Backen, Kuchen
Wusstest du, dass du Holunderblüten essen kannst? Viele laufen daran vorbei und denken gar nicht weiter darüber nach. Dabei kannst du daraus etwas machen, das richtig besonders ist. Und genau das sind diese Holunderküchle. Ein lockerer Teig, frische Blütendolden und dann kurz ins heiße Fett. Was dabei entsteht, ist außen goldbraun, innen weich und hat
Holunderküchle aus frischen Blüten Weiterlesen »
Holunder
Wenn die Johannisbeeren reif sind, dann ist das für mich das jedes Jahr etwas ganz Besonderes. Diese kleinen roten Beeren bringen sofort Sommer auf den Tisch. Sie sind fruchtig, leicht säuerlich und genau das, was viele Kuchen erst richtig gut macht. Hier stelle ich dir eines unserer Lieblingsrezepte für Johannisbeer Schmandkuchen mit Tonka vor. Schon
Johannisbeer Schmandkuchen mit Tonkabohnen Weiterlesen »
Kuchen
Möchtest du auch so ein richtig schönes Sonntagsfrühstück, bei dem du das Gefühl hast, es darf nicht nur etwas Herzhaftes auf dem Tisch stehen, sondern auch etwas Süßes dazugehören? So ein bisschen wie Brunch, nur ohne viel Aufwand. Einfach gemacht und trotzdem richtig gut. Genau dafür sind diese Waffeln perfekt. Außen leicht knusprig, innen weich
Knusprige Waffeln nach Omas Art Weiterlesen »
Backen, Süße Rezepte
Wenn es einen Duft gibt, der sofort nach Ostern, Zuhause und Kindheit riecht, dann ist es frisch gebackener Hefezopf. Warm aus dem Ofen, goldbraun, ein Stück davon in der Hand und etwas Butter darauf, die langsam schmilzt. Mehr braucht es oft gar nicht. Für mich gehört der Hefezopf einfach zu Ostern dazu. Genau dann denke
Hefezopf Ostern: fluffig, goldbraun und wie früher Weiterlesen »
Backen, Süße Rezepte
Wenn der Holunder wieder blüht, dann ist das für mich jedes Jahr etwas ganz Besonderes. Da werden sofort Erinnerungen wach. Sobald sich die kleinen Blüten am Holunderbusch zeigen, weißt du genau: Jetzt ist die Zeit für etwas richtig Feines. Für mich gehört das einfach zum Frühsommer dazu. Dann muss ich immer an meine Oma und
Omas Holunderblütensirup: Einfaches Rezept & wenig Zutaten Weiterlesen »
Selbstgemacht, Sirup
Wusstest du, dass man aus Veilchen etwas machen kann, das jedes Dessert sofort besonderer wirken lässt? Ich liebe ja Kandierte Veilchen, die sind schnell gemacht, sehen wunderschön aus und machen aus etwas Einfachem sofort etwas, das auffällt und wunderbar schmeckt. Ein paar Blüten, Zucker, Wasser. Mehr braucht es eigentlich nicht. und jedes einfache Dessert aufwertet.
Veilchen kandiert wie früher – einfach selber machen Weiterlesen »
Duftveilchen, Selbstgemacht